| Boissons |
Eau à volonté (au moins 1,5 l par jour) |
L’eau est la boisson à privilégier car elle n’apporte aucune calorie et est réellement indispensable. |
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| Légumes, fruits |
Au moins cinq par jour |
Varier au maximum les fruits et légumes afin de bénéficier des apports complémentaires de chacun. En cas de petit creux, pensez à manger un fruit ! |
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| Produits céréaliers, légumes glucidiques |
À chaque repas |
Privilégier les céréales complètes pour leur apport en fibres. Si aucun féculent n’est prévu à un repas, le remplacer par du pain. |
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| Produits laitiers |
3 par jour |
Alterner lait, yaourt ou fromage permet d’avoir un bon apport en calcium en limitant les matières grasses. Préférer les yaourts natures ou peu sucrés. |
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| Viandes, poissons, oeufs |
1 portion d’environ 150 g, une à deux fois par jour |
Préférer les viandes maigres. Éviter la peau des volailles. Consommer du poisson au minimum deux fois par semaine. |
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| Matières grasses |
Limiter la consommation |
Privilégier les matières grasses d’origine végétale : huiles (colza, olive, noix). Préférer le beurre le matin, cru, en petite quantité. |
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| Produits sucrés |
Limiter la consommation |
Éviter la prise d’un produit sucré de façon isolée. Il est préférable de le consommer à la fin d’un repas. |
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